- Tujuan Pelatihan:
Dengan mengikuti pelatihan Tata Boga peserta dapat memiliki kemampuan membuat dan menyajikan aneka kuliner baik dari Indonesia, Asia maupun masakan Continental
- Kejuruan Tata Boga mempelajari antara lain:
- Teori Jasa Boga
- Memasak masakan Indonesia
- Memasak masakan Asia
- Memasak masakan Continental
- Pastry dan Bakery
- Membuat aneka adonan ragi
- Membuat dan menghias kue tart
- Membuat dessert
- Table Manner
- Foto-Foto Kegiatan Kejuruan Tata Boga: